De picoteo en Los Galayos

• Picoteo
• 1/4 kg de Paleta Ibérica + Salmorejo + Aceite Oliva
• Espárragos Trigueros ligeramente empanados y fritos acompañados de Salsa Alioli con Cebollino
• Langostinos Villaroy con Queso Brie y Mahonesa de Pimientos del Piquillo
• Torreznos Ibéricos Crujientes con sal gorda
• Pulpo a la Gallega con Cachelos, Aceite de Arbequina y Pimentón Agridulce de la Vera
• Patatas Bravas con Salsa Casera
• Pimientos del Padrón
• Gambas al Ajillo
• Gambas a la Plancha
• Calamares a la Andaluza
• Brandada de Bacalao Gratinada con sus Tostas
• Croquetas de Jamón Ibérico
• Morcilla de Burgos
• Salmorejo Cordobés con Virutas de Jamón Ibérico
• Jamón y Lomo Ibérico de Bellota con Picos de Cádiz y Almendras
• Foie Fresco al Pedro Ximénez
• Pan Artesano con Tomate, Ajo y Aceite de Oliva