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sábado, 18 de septiembre de 2010

Últimas semanas del menú Esencia

Se acerca el otoño, y con él el fin del buen tiempo. Por eso, hoy queremos animarte a que disfrutes del menú Esencia, especialmente diseñado para disfrutar en nuestras terrazas, situadas en la calle Botoneras y en la Plaza Mayor. Este menú está compuesto de diferentes platos de nuestra carta para ofrecer a nuestros clientes la posibilidad de probar varias de nuestras especialidades. Todo ello a un precio de 28 euros por persona, IVA incluido.
Para leer una crítica completa de este menú, podéis dirigiros a este artículo. Entre tanto, aquí os dejamos la lista de los platos que se ofrecen. ¡Que aproveche!

Menú Esencia de Los Galayos

Nuestro Bol de Aceitunas

Entradas a compartir, cada una de ellas presentadas de distinta manera

Pizarra de Torreznos Ibéricos.
Cuenco de Puntillitas con Huevo de Corral y Fritura de Pimientos
Langostinos Villaroy con Mahonesa de Pimientos del Piquillo
Sartén de Albóndigas de Rape con sus adornos.
Croquetitas de Jamón Ibérico.
Nuestra Esmerada y Reconocida Ensaladilla Rusa.

Plato Principal:
Lomo de Merluza Rellena con Setas y Chipirones
Con Su Tinta
o
Cochinillo Asado a Baja Temperatura con su Guarnición.

Postre:
Tarta de Queso con Frutos del Bosque
o
Sorbete de Manzana Verde a la Sidra

martes, 27 de julio de 2010

Crítica de nuestro restaurante

Hoy os dejamos esta completa crítica de nuestro restaurante, publicada en la Guía Maximin, que se centra especialmente en nuestro menú esencia:
"En plena Plaza Mayor de Madrid, con una espectacular terraza en la misma, con otra más “escondida” en la calle Botoneras, se encuentra este establecimiento, casi centenario, donde la calidad y el buen hacer son norma de la casa.

Igualmente dispone de amplicos comedores y la parte de la barra, decorada con fotografías antiguas así como con una espectacular oferta de pinchos y raciones. Dispone de mesas para tomar el aperitivo o “picoteo” más comodamente. [...]

Pasando al comedor, donde hay ambientes avulenses (Toros de Guisando, Muralla de Avila, etc.), nos dispusimos a degustar el “Menú Esencia”, un menú creado para ofrecer a los clientes una variedad de las especialidades de la casa, que son muchas, a un precio muy correcto de 28 euros, IVA incluído..."


Para leer el resto y ver más fotos: Web de la Guía Maximin