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domingo, 18 de noviembre de 2012

Cena de Nochevieja en Los Galayos

Como viene siendo habitual desde hace muchos años, en Los Galayos celebramos el Fin de Año con una gran cena para que pases una velada entrañable.

A continuación te dejamos el menú que hemos preparado para la ocasión:



¡Esperamos que lo disfrutes y que nos acompañes en un día tan especial!

viernes, 2 de noviembre de 2012

Mes de los callos en Los Galayos



Durante todo el mes de noviembre tendremos un menú cerrado con un precio único de 25 euros (sin IVA) compuesto de una entrada, plato de callos, postre o café y bebida.


Os dejamos nuestra propuesta:

PRIMERO: Ensaladilla Rusa con Picos Madrileños y 
Chopitos con Juliana de Pimientos y Huevos del Corral
SEGUNDO: Callos a la Madrileña
POSTRE: Sorbete de Manzana Verde a la Sidra o Café
BEBIDA: Copa de Vino de la Casa, Cerveza o Refresco.


Os esperamos.



viernes, 19 de octubre de 2012

Lunares y más habla sobre los Galayos


Esta vez hablan de nosotros en www.lugaresymas.com.
Gracias por las maravillas que habíais de nosotros, os estamos muy agradecidos.

Os dejamos el enlace para que podáis ver la entrada completa:
http://www.lugaresymas.com/noticia/3992/Dónde-comer/cochinillo-galayos-insuperable-sanisimo-plaza-mayor-1-madrid-hermanos-grande-granja-segovia.html


C/ Botoneras, 5 esquina Plaza Mayor, 1. Madrid. 
Tel. 91 366 30 28.

domingo, 7 de octubre de 2012

Hablan de nosotros

Hablan de nosotros en "guía maximin"
Os dejamos el enlace para que podáis leer el artículo completo.
http://www.guiamaximin.com/cochinillo-asado-espirdo-galayos-madrid.html

Muchas gracias.

Os recordamos que estamos en: 
Botoneras, 5, 28012 Madrid913 66 30 28
https://www.facebook.com/restaurante.losgalayos?ref=hl

jueves, 20 de septiembre de 2012

Algunos de nuestros platos

La gastronomía encierra todo un mundo de sensaciones y experiencias que pueden vivirse por medio de los sentidos. 
 


El color y la apariencia de un alimento hacen parte fundamental en la presentación de los platos y tienen una gran influencia en la invitación para probarlos, pues son un indicativo de su calidad y estado. 



Uno de los principales aspectos donde comienza esta experiencia está en la presentación de los platos.


La decoración y presentación de los platos debe ser requisitos ineludibles si se busca generar una buena impresión en el comensal.




sábado, 1 de septiembre de 2012

De dentro hacia fuera

En nuestra cocina trabajamos con los mejores ingredientes.


 
Nuestro servicio hará que su visita se convierta en una experiencia muy grata.


Además si no ha podido comer antes o simplemente quiere hacerlo más tarde de las horas habituales establecidas en los restaurantes, en Los Galayos puede desde las 12.00 h. hasta las 00.00 h. todo ello ininterrumpidamente y con el mismo servicio de siempre.


Os esperamos en uno de los sitios más emblemáticos de Madrid,  la Plaza Mayor.


C/ Botoneras, 5 – Plaza Mayor,1
28012 - Madrid
Telf. +34 91 366 30 28
Fax: +34 91 365 62 22

Algunos de nuestros platos

Una pequeña muestra de  platos que  podréis degustar en nuestro restaurante.







"Los Galayos (Botoneras, 5 esquina Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28.)

viernes, 17 de agosto de 2012

Rutas Turísitcas por Madrid

Para los que se queden en Madrid y quieran conocerlo un poco más, hoy os proponemos cuatro itinerarios diferentes.





viernes, 27 de julio de 2012

Restaurante prestigioso y con solera para comer en Madrid

Hablan de nosotros en mujer y nos definen como "

Un restaurante prestigioso y con solera para comer en Madrid: Los Galayos"

Os dejamos el enlace:
http://www.emujer.com/general/un-restaurante-prestigioso-y-con-solera-para-comer-en-madrid-los-galayos.html


Reportaje en canal cocina

Os dejamos nuestro reportaje en canal cocina. Esperamos que os guste.

http://www.canalcocina.es/actualidad/noticias/terraza-los-galayos




domingo, 15 de julio de 2012

Nuestros arroces

El arroz en un cereal sano y nutritivo y tiene cualidades que lo vuelven ideal en cualquier tipo de dieta o requerimiento nutricional.
  • Contiene sólo 103 calorías por media taza de arroz blanco y 108 calorías por media taza de arroz moreno
  • No contiene colesterol
  • No contiene grasa
  • No contiene sodio
  • Es un carbohidrato complejo
  • No contiene gluten y es no alergenico
  • Es sencillo de digerir
El arroz es el alimento básico de 17 países de Asia y del Pacífico, de ocho países de África, de siete países de América Latina y del Caribe y de uno del Cercano Oriente.


En muchos países, el arroz hace las funciones de nuestro pan y lo toman a diario para acompañar las comidas. En Japón, cuando te sientas en la mesa de un restaurante lo primero que te sirven es un plato de arroz blanco. 

Por su bajísimo contenido en grasas, es un alimento excelente para mantener una buena salud cardiovascular siempre y cuando no se le incorporen grasas al cocinarlo.

Nuestros Gin Tonics y Vodkas


Gin tonic es un cóctel obtenido por la mezcla de Gin y tónica, en unas proporciones sugeridas de 1:1, 1:2, 1:3,y 2:3.
Se considera como magnífico digestivo, pues la perfecta conjunción de amargos, dulces y anisados presentes en el combinado, acelera la digestión.
Si  quieres disfrutar de alguna ginebra acompañada de alguna tónica que nunca haya probado, te asesoramos para encontrar la mejor atendiendo a tus gustos personales.
Contamos con una amplia variedad de ginebras y tónicas, te enseñamos algunas ...

miércoles, 4 de julio de 2012

¡Es verano! y os esperamos en nuestra terraza





El blog www.afuegolento.com hace una entrada en la que nos menciona recomendandonos como un sitio para ir de terrazas en verano.


"Los Galayos (Botoneras, 5 esquina Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28.). A lo largo y ancho del mundo, las capitales presumen de imponentes plazas. La Villa y Corte, está salpicada de ellas pero hay una que gana en relevancia histórica y situación: la Plaza Mayor. En ella, este restaurante centenario dispone sus mesas y despliega las sombrillas. En ella, se sirven sus recetas más reputadas, como el cochinillo, arroces, carnes de primera y pescados que comparten turistas nacionales e internacionales así como clientes de aquí, de siempre y otros, recién llegados. Pero Los Galayos cuenta con otra terraza más. En la calle Botoneras, por la que se accede al establecimiento. Otro oasis urbano en el que pasa el tiempo sabrosamente."


Podéis ver el resto del artículo en:
http://www.afuegolento.com/noticias/cocina/opinion/10749/es/verano/nos/vamos/terrazas
El show de Pepe Reina en Cibeles, en la celebración de la Selección Española de fútbol, que ha conseguido el triplete. 'Eurocopa, Mundial y Eurocopa'

Y en los Galayos hemos tenido el honor de disfrutar todos los partidos.
Apoyado a La Roja desde el primer día.



domingo, 17 de junio de 2012

La Eurocopa en Los Galayos

MENÚ MÁS GOLES


En Los Galayos nos preparamos para la Eurocopa 2012.
Para la ocación, “Menú Más Goles” por 30 euros

Cigales promocionará sus vinos en Los Galayos

En esta acción de promoción, denominada la 'Quincena Cigales en Madrid', participarán las bodegas Sinforiano Vaquero, Santa Rufina, Museum, Alfredo Santamaría, Bodega Cooperativa de Cigales, Hijos de Marcos Gómez, Valdelosfrailes, Félix Salas, Hiriart, CH Vinos de Cubillas, Hijos de Rufino Iglesias, Ovidio García, La Legua, César Príncipe, Concejo Bodegas y Remigio de Salas.


Conoce  'Quincena Cigales en Madrid' desde Los Galayos