Hace unos días os comentábamos la participación de Los Galayos en el Gastrofestival Madrid Fusión 2011 a través de la iniciativa Degustatapas. Para esta ocasión tan especial, desde hoy hasta el 6 de febrero, os ofrecemos también un menú muy especial al precio de 25 euros por persona. No os lo podéis perder.
Entradas a compartir:
Pizarra de Torreznos Ibéricos.
Cuenco de Puntillitas con Huevo de Corral y Fritura de Pimientos
Langostinos Villaroy con Mahonesa de Pimientos del Piquillo
Nuestra Esmerada y Reconocida Ensaladilla Rusa.
Plato Principal:
Lomo de Merluza Rellena con Setas y Chipirones con Su Tinta
o
Cochinillo Asado a Baja Temperatura con su Guarnición.
Café y Postre:
Tarta de Queso con Frutos del Bosque
o
Sorbete de Manzana Verde a la Sidra
Bebidas: 1/3 de Mahou o Copa de Rioja de la Casa.
